| ブラウニィー |
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第２回目はもう直ぐバレンタイン アメリカで定番ブラウニィー の作り方をお教えいたします |
| 材 料 |
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| @ 卵(M)６０g位 | ２コ | Hバニラ | 少々 |
| A 砂糖(グラニュー糖) | ８０ｇ | ||
| B スイートチョコ | １３５g | ||
| C バター | ９０ｇ | ||
| D 小麦粉 | ８５ｇ | ||
| E ベーキングパウダー | ３ｇ | ||
| F 塩 | ２ｇ | ||
| G くるみ（ロースト | ５０ｇ | ||
| 作 り 方 |
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手順_1 先ずは卵に砂糖を入れ温めながら立てます。 手順_2 スイートチョコレートとバターを湯煎で溶かし混ぜ合わせておきます。 手順_3 手順_２に手順_１を入れ混ぜ合わせます。 手順_4 手順_３で出来たものへ小麦粉ＢＰ塩を一緒にふるっていれ混ぜ合わせます。 手順_５ その生地の中にローストしたクルミをいれさっくり混ぜ合わせたら出来上がりです。 手順_６ シリコンペーパーをひいたバットに流しいれ１７０度くらいのオーブンに入れて２０分位焼きます。 仕上げ 冷めてから適当な大きさにカットして出来上がりです。 |